Заказывайте круглосуточно!
  • Кэшбэк 5%
  • Бесплатная доставка от 3000 рублей
  • Возврат без проблем!
По Москве
8 (495) 225-57-35
Бесплатно по Росии
8 (800) 555-91-59

Сахар и его заменители

Сахар является привычным компонентом в рационе среднестатистического человека. Им подслащивается чай, выпечка, торты, пирожные, а также другие напитки и блюда. В нашем организме он расщепляется на глюкозу и фруктозу, которые являются основными источниками энергии для жизнедеятельности. В то же время интенсивное употребление этого продукта может стать причиной развития ожирения, атеросклероза и нарушений работы поджелудочной железы. Избежать этих последствий, при этом сохранив сладкий вкус любимой еды поможет заменитель сахара, купить который можно в интернет-магазине Cacaocow.ru.

Цели
Применение
Предпочтения
Показания
68.00
р
4500.00
р
ТОВАР КОЛИЧЕСТВО СТОИМОСТЬ

ТОВАР КОЛИЧЕСТВО СТОИМОСТЬ
array(20) {
  ["NavShowAlways"]=>
  bool(false)
  ["NavTitle"]=>
  string(12) "Товары"
  ["NavRecordCount"]=>
  string(2) "49"
  ["NavPageCount"]=>
  float(3)
  ["NavPageNomer"]=>
  int(1)
  ["NavPageSize"]=>
  int(20)
  ["bShowAll"]=>
  bool(false)
  ["NavShowAll"]=>
  bool(false)
  ["NavNum"]=>
  int(2)
  ["bDescPageNumbering"]=>
  bool(false)
  ["add_anchor"]=>
  string(0) ""
  ["nPageWindow"]=>
  int(5)
  ["bSavePage"]=>
  bool(false)
  ["sUrlPath"]=>
  string(34) "/products/sakhar_i_ego_zameniteli/"
  ["NavQueryString"]=>
  string(0) ""
  ["sUrlPathParams"]=>
  string(35) "/products/sakhar_i_ego_zameniteli/?"
  ["nStartPage"]=>
  int(1)
  ["nEndPage"]=>
  float(3)
  ["NavFirstRecordShow"]=>
  int(1)
  ["NavLastRecordShow"]=>
  int(20)
}
1 2 3

Ассортимент природных заменителей сахара

Современная пищевая промышленность предлагает природный заменитель сахара самого различного происхождения. Среди них имеются те, которые используются некоторыми народами уже в течение многих веков, а также разновидности, «изобретенные» только в 20 веке. Наш интернет-магазин делает ставку на природные продукты, проверенные временем, среди которых представлены следующие разновидности:

Стевия. Этот растительный заменитель сахара возделывается народами Южной Америки уже несколько веков в качестве подсластителя и целебной травы. Сегодня листья стевии широко используются в Японии, а также в США и Канаде. Исследования показали ее положительное влияние на состояние людей с ожирением и гипертонией. Из листьев этого растения также добывается стевиозид – насыщенный сладкий экстракт.

Топинамбур. Еще один подсластитель родом из Южной Америки изготавливается из клубней определенного рода подсолнечников. Благодаря высокому содержанию фруктозы он используется в качестве пищевой добавки в блюда, выпечку, чай и кофе. Также из плодов этого растения изготавливаются сиропы, патока, порошки и даже сладкие чипсы.

Агава. Некоторые разновидности этого растения используются для изготовления сиропообразной густой жидкости, которая также может выступать как заменитель сахара. Его можно добавлять в варенье, джемы, блюда и напитки – высокое содержание фруктозы придаст им сладость, при этом не провоцируя ожирение.

Кокосовый сахар. Этот продукт получают путем переработки сока или мякоти кокоса. В отличии от традиционного белого сахара, кокосовый имеет выраженный карамельный привкус, низкий гликемический индекс. Кроме того, являясь не чистым с точки зрения химии веществом, данный продукт содержит большое количество калия, магния, цинка, железа, витаминов группы В6.

Польза данных заменителей сахара обеспечивается низким гликемическим индексом – показателем, отражающим реакцию на продукт в сравнении с его ответом на применение чистой глюкозы, которая и является отсчетной единицей, принимаемой за 100. Другими словами, ГИ показывает, насколько быстро вещество поступает в кровь. Все вышеуказанные подсластители имеют ГИ не более 10, что демонстрирует их меньшую впитываемость и, соответственно, меньшую калорийность.

Но во всем есть своя ложка дегтя, включая и натуральные заменители сахара. Глюкоза, от которой так сегодня стремятся избавиться здоровые люди, на самом деле является важным веществом в нашем организме и ее недостаток может повредить здоровью. Поэтому при употреблении природных подсластителей не забывайте соблюдать меру.