100% какао тертое (плитка) CacaoCow, 1кг

1 576 руб.
в наличии

Это 100% горький шоколад - без сахара, ароматизаторов, подсластителей и консервантов (натуральное тертое какао высшей степени очистки). Какао-бобы выращенны и обработаны в Колумбии. Сорт Фино де Арома - это сочетание двух лучших сортов какао Тринитарио и Криолло. 


1000 г

Наличие в составе шоколада какао тертого - показатель высокого качества шоколадного изделия. Какао-бобы полны антиоксидантных полифенолов, которые сокращают риск сердечных заболеваний. Этот химический компонент присутствует во всех фруктах, однако особенно высокой концентрацией и активностью отличается именно в какао.

Употребление какао очень полезно для головного мозга. В бобах какао содержится очень полезное вещество - антиоксидант флаванол, который улучшает кровообращение мозга.

Согласно исследованию, флаванол может быть использован в лечении болезней, связанных со слабым кровотоком в сосудах головного мозга. Не все какао содержит достаточное количество флаванола. Это связано с тем, что данный антиоксидант придает напитку горький вкус, поэтому при производстве его часто удаляют. Какао эффективно для понижения кровяного давления, помогает усиливать приток крови к мозгу и конечностям. Какао богат белком, клетчаткой, витаминами, фолиевой кислотой, минералами, а по содержанию железа и цинка его вообще можно назвать рекордсменом среди всех продуктов. Какао богато пуринами, которые являются составной частью нуклеиновых кислот и обеспечивают хранение и передачу генетической информации, а также участвуют в биосинтезе белков.

Какао-тертое изготавливается из измельченных какао-бобов, без термообработки, подходит для сыроедческого и веганского питания.

Применение:

Очень вкусно с медом! Также можно добавлять в каши, выпечку и салаты.
В приготовлении: идеально для быстрого приготовления шоколада своими руками. Просто растопи плитку и добавь любимые ингредиенты по вкусу.
В мыловарении: используется с целью создания красивого мраморного эффекта; как натуральный краситель.
В косметологии: используется для шоколадных обёртываний и масок.


Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

Энергетическая ценность 559 кКал
Белки 13,5 гр
Жиры 49,4 гр
Углеводы 13,6 гр
Витамин PP 1,9 мг
Витамин B1 (тиамин) 0,09 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0,15 мг
Витамин E (ТЭ) 1,2 мг
Кальций 76 мг
Магний 282 мг
Железо 14,7 мг

Натуральное тертое какао купить можно в нашем интернет-магазине. Спешите!

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Елена

Это самое лучшее тертое какао, что я пробовала. хотя и одно из самых дорогих! Но цену полностью оправдывает своим насыщенным вкусом и ароматом. Больше всего понравилось готовить шоколад с шелковицей - просто измельчить тертое какао и шелковицу, добавить масла какао и все растопить на водяной бане, вылить в формочки. Застывает минут за 10, если не перегревать. 1 кг "кусочками" - это 4 плитки (по 200 гр) и несколько ломтиков.

Комментировать
Марат Закиров

Ешьте люди шоколад, будете здоровы!) Удивительный продукт, который дает лучшую концентрацию и увеличивает работоспособность мозга!

Комментировать
Бадьин Алексей Анатольевич

Это мой 3 заказ. Я в восторге от продуктов.Огромное Вам спасибо!

Комментировать


Яндекс.Метрика