Вкусный растительный белок. Улучшает пищеварение. Выравнивает гормональный фон. Регулирует уровень сахара. Снижает плохой холестерин. Наружно тоже можно!
Кокосовая мука - это обезжиренная измельченная мякоть кокоса. В ней нет глютена.
Богата жирными кислотами. Они помогают организму избавиться от лишнего жира, разжижают желчь, поддерживают здоровье печени. Лауриновая кислота борется с вирусами, микробами и грибками, улучшает состояние кожи.
Содержит много клетчатки. Она стимулирует пищеварение, питает микрофлору кишечника, выводит токсины и помогает справиться с плохим холестерином.
В кокосовой муке мало углеводов (в основном неперевариваемая клетчатка) и много белка. Это помогает нарастить мышечную массу, восстановиться после тренировок, продлевает чувство сытости.
Содержит витамины (В, Е, К и Е), 16 аминокислот, калий, магний, фосфор, железо, цинк и марганец. Йод регулирует работу щитовидной железы, кальций необходим для зубов и костей.
Кокосовая мука дополнит любой скраб, маску, лосьон или шампунь. Она мягко очищает и отшелушивает кожу, не повреждая ее, питает и увлажняет.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
Энергетическая ценность - 387 ккал.;
Белок - 18 г.;
Жиры - 17,1 г.:
Углеводы - 25,5 г.;
Клетчатка - 29,5 г.
Можно использовать без дополнительной обработки, это готовый продукт (например, добавить в смузи, творог или йогурт). Смешать с другими видами муки для выпечки. Добавить в фарш, суп или соус. Смешать с измельченными сухофруктами для домашних конфет. В косметологии - смешать с водой для натурального скраба. Можно добавлять в уже готовые скрабы, пенки для умывания, лосьоны и шампуни.
